ASF Tinto - Vinho Tinto DOC Palmela

ASF.BRANCO

Vinho Tinto DOC Palmela

Nascido nas areias de Fernando Pó, das exigentes castas brancas Viosinho e Verdelho

Cada gota deste homenageia a paixão do nosso fundador, Aníbal da Silva Freitas. De nariz delicado com um toque mineral, mostra-se complexo e cremoso na boca. Uma elegante companhia para pratos de peixe assados e condimentados e queijos de pasta mole.

Castas
Viosinho (50%), Verdelho (50%),

Terroir
Solos arenosos, clima mediterrânico

Vinificação
Prensagem de uvas esmagadas seguida de uma defecação do mosto durante 24 horas; fermentação em cubas de inox, com inoculação de LSA e controlo da temperatura. Todo o processo a minimizar as oxidações.

Histórico de prémios
Mundos Vini 2015 Gold Medal
Mundos Vini 2013 Gold Medal

Enólogo
João Palhoça

Volume de Álcool
14%

Sugestões
Servir a 18-19°
Beber já ou guardar 5-7 anos

Embalagem
Garrafa 75 CL
Caixa de 6 Garrafas

ASF.TINTO

DOC PALMELA

ASF.BRANCO

DOC PALMELA

ASF.ROSÉ

DOC PALMELA

ASF.OAKED

DOC PALMELA

ASF.UNOAKED

DOC PALMELA

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