Vinho Tinto DOC Palmela

Cada gota deste vinho exprime a paixão do fundador Aníbal da Silva Freitas.

Nas areias de Fernando Pó , as castas tintas têm o “terroir” perfeito para mostrarem todo o seu potencial. Uma selecção das melhores castas, uma vinificação tradicional e um estágio em barricas, confere riqueza, elegância e equilíbrio a este vinho. Acompanha pratos intensos de sabor, como estufados ou assados. Bom proveito.

Castas
Tannat (100%)

Terroir
Solos arenosos, clima mediterrânico

Vinificação
Fermentação prolongada em lagar, remontado 4 vezes dia, com pisa manual, temperatura controlada. Estágio de 12 meses em barricas novas de 300L.