ASF Branco

Cada gota deste vinho homenageia a paixão do nosso fundador: Aníbal da Silva Freitas. Revela nariz delicado com um toque mineral, mostrando-se complexo e cremoso na boca.

Denominação
DOC Palmela

Colheita
2021

Castas
Viosinho (100%)

"Nariz delicado com um toque mineral, mostra-se complexo e cremoso na boca."

João PalhoçaEnólogo
Vinificação

Fermentação com curtimenta de 3 dias em cubas de inox, com inoculação de LSA e controlo da temperatura. Todo o processo tem atenção a minimizar as oxidações.

Sugestão de Serviço

Servir a 10-12ºC a acompanhar pratos de peixe assado e condimentado e queijos de pasta mole

Histórico de Prémios

84/100 pts – Revista de Vinhos Maio 2024
89/100 pts – Wine Advocate Fevereiro 2022