oaked

ASF.OAKED

Vinho Tinto Regional Península de Setúbal

Da coleção Oaked/Unoaked, um vinho que busca a complexidade.

Nomeado em honra do fundador Aníbal da Silva Freitas cada gota deste vinho reflete o seu empenho e paixão por criar o vinho perfeito. As castas Castelão e Cabernet Sauvignon produziram um vinho encorpado e elegante.

Muita fruta fresca, vibrante e prazeroso. Final intenso e longo. Um vinho desconcertante que faz cair preconceitos.

Castas
Merlot (42%), Cabernet Sauvignon (30%),
Syrah (28%)

Terroir
Solos arenosos, clima mediterrânico

Vinificação
Fermentação prolongada em lagar, remontado 4 vezes dia, com pisa manual, temperatura controlada. Estágio de 12 meses em barricas novas de 300L. Estágio de 6 meses em garrafa.

Enólogo
João Palhoça

Volume de Álcool
15%

Sugestões
Servir a 18-19°
Beber já ou guardar 5-15 anos

Embalagem
Garrafa 75 CL
Caixa de coleção

ASF.TINTO

DOC PALMELA

ASF.BRANCO

DOC PALMELA

ASF.ROSÉ

DOC PALMELA

ASF.OAKED

DOC PALMELA

ASF.UNOAKED

DOC PALMELA

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